Omelete Funcional

- 2 ovos médios;
- 1 colher (chá) de aveia;
- 1 colher (sopa) de brócolis cozido e picado;
- 1 pitada de orégano.

Bata os ovos com um garfo e acrescente a aveia, o orégano (coloque sal a gosto). Coloque a mistura em uma frigideira anti-aderente até que ela endereça um pouco. Vá soltando as bordas e por último inclua o brócolis picados. Espere até endurecer e sirva em seguida.